識飲識食
2018-03-06
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3、4月份是日本賞櫻季節,櫻花盛放的美態,除帶來視覺享受外,亦可同時滿足味覺。當地有不少餐廳食店,為配合櫻花季節,均會推出不同主題的櫻花美點,像是芝士撻專門店PABLO,便由即日起至4月14日期間,供應限量發售的櫻花布甸。香滑的牛奶布甸上面,加上淡淡粉紅色的櫻花醬,另有原朵櫻花做點綴,好看又好吃。此外,東京人氣咖啡店「the AIRSTREAM GARDEN」亦趁初春推出全新甜點,即日起可以吃到每日限量供應的「RingoRing」;如冬甩般外層脆卜卜、內媄P軟不油膩,有焦糖、朱古力及蜂蜜3種味道,值得一試。

撰文:褚愛琪


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