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$149放題搶鮮食原條鱆紅！ |
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跟朋友出街飯局，很多時會想吃日本菜，但日本菜又可再細分為串燒店、壽司店、天婦羅店等專門店，未必完全迎合眾人口味。元祖級日式放題店郎田，為日菜迷供應一站式日菜，$149可一次過食齊刺身、壽司、串燒、天婦羅，今期主打絕少餐廳供應的原條鱆紅魚刺身，片片鮮嫩，吃一客已夠回本！
資料：客戶提供
厚切矜貴劍魚腩
坊間有不少日式放題店，款式夠多當然重要，但向來識食的港人，還是最關注食物質素，單是試過刺身類就知龍與鳳。郎田的刺身類不會只一味供應平價的三文魚，還有貴價的劍魚腩、象拔蚌等，而其中的鱆紅魚刺身竟是原條日本空運來港，再由刺身師傅在店內切成魚塊，肉質特別鮮嫩。難得是店子不惜工本，每款刺身都是郎田式厚切，鮮魚味自然雙倍爆發。
爐端名串燒不停
掃完一輪魚鮮後，店內瀰漫尠陣陣串燒香，提醒大家是時候吃招牌爐端燒。看尠師傅把一串串新西蘭羊鞍、帶子、牛軚放上火紅紅烤爐，再熟練地撒上調味，傳來陣陣夾雜尠胡椒的焦香，不一會已被熱辣辣奉上。羊鞍表面燒得金黃香脆，咬下卻是滿口羊脂羶香，而帶子仍是一貫的鮮甜。串燒向來是這裏的重頭之作，因師傅皆出自著名老字號串燒店，即使每晚柯打不斷，串燒師傅依然從容不迫，專心做串燒。
食得醒目Tips
食放題雖是任叫任食，但也要吃得有次序，才能嗒真每款食物的味道。剛開始應點選刺身和壽司類，再來是串燒小吃，然後是味道較濃的和食，最後是較為飽肚的飯麵類，如果肚子還有空檔，吃球雪糕就剛好，不會吃得過分飽肚。串燒小吃味道較濃，任叫的Asahi朝日啤酒，正可解去膩滯。
黃金放題
100多款和風美食
時間：5:30pm至11:30pm
價錢：成人$149 小童$79
（星期五、六、日、公眾假期及其前夕加收$10）
消夜放題
80多款和風美食
時間：9:30pm至11:30pm
價錢：成人$109 小童$79
（星期五、六及公眾假期前夕加收$10）
午市放題
80款和風美食
時間：12:15pm至3:15pm
價錢：成人$109小童$79
（星期五、六、日及公眾假期供應）
郎田日本料理放題專門店
銅鑼灣店：香港銅鑼灣告士打道255~257號信和廣場地下5~7號舖（銅鑼灣站C出口） 電話：2591 6098
奧海城店：九龍海輝道11號奧海城一期106號舖（奧運站A2出口）
電話：2749 2028
網址：www.roda-buffet.com.hk
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