抵食推介
2015-12-06
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聖誕雖然是普天同慶的節日,但假如你跟我朋友(不是我)一樣是月光族的話,聖誕很可能只是另一個「愁人節」而已。

事關不少餐廳會趁節日、尤其是平安夜、聖誕日、Boxing Day來個「大開殺戒」,幸好每年仍有一些良心餐廳推出價錢相宜的聖誕餐,讓荷包不至於被挖空之餘,同時食到質與量都十足的精緻菜式。

搜羅3間$400有找的聖誕大餐,及早訂位,讓大家用有限錢食餐好,皆大歡喜!

浪漫隱世法式滋味

聖誕節總予人浪漫的感覺,而法國菜就正正有一種民族與生俱來的浪漫貴氣,不過不是人人都負擔得起這種貴族級的享受。

而開業僅數月、隱身於佐敦舊區的法國餐廳Yours Bistro,不僅裝潢清新中帶浪漫氛圍,最近還推出了價廉物美的4道菜晚餐。

每位$328的法式聖誕大餐,讓身家單薄的你也可以「威番次」,用不虒t誕節也要伴侶陪自己食快餐!

一道火雞胸肉配栗子醬,用上火雞、栗子、南瓜蓉3種代表性的食材帶出濃厚節日味道,而火雞胸肉質出奇地嫩滑多汁。不要錯過的還有前菜沙律及配菜,用上紅菜頭和無花果,均是營養豐富的Super Food,平衡了大魚大肉的餐點。

Yours Bistro



地址:佐敦官涌街5號

查詢電話:3956 9601

溫馨懷舊香港氣息

聖誕大餐除了二人浪漫之選,還可以三五知己或老友溫馨品嘗,最重要是食物富質素且環境舒適。

位於奧海城的山頂餐廳酒吧或許是你杯茶。餐廳延續了蘇豪區總店的優質食物與格調,裝潢優雅而富舊香港的氣息,配一室柔和燈光,溫馨舒適,最重要是,價錢相宜,4道菜聖誕晚餐每位$398,划算!

套餐菜式亦見心思,一道烤火雞胸配火雞餡卷及西子(Sage)汁,分別是將火雞髀去骨包住香草、栗子、西子、麵包等餡料,以及將火雞胸慢火燒至嫩滑多汁,嫩滑嚼勁兼具,層次豐富。

甜品的肉桂香蕉及聖誕布甸配雲呢拿汁也調校得更適合港人口味,將英式聖誕布甸改良成有希臘特色的Kataifi甜點,較傳統只以乾果、果皮等製成的聖誕布甸易入口且口感豐富,聖誕氣氛亦更濃烈。

山頂餐廳酒吧(奧海城店)

地址:旺角奧海城2期地下G73A~B店

查詢電話:2740 4822

中午甜蜜熱鬧分享

聖誕大餐除了是晚餐外,其實可以是午餐,吃完個豐富聖誕午餐後,還有時間閒逛看日落兼直落睇燈飾呢!開業不久的MR & MRS FOX的餐廳二樓MR FOX,特意推出3道菜每位$385的聖誕午餐。一道蔓越莓火雞肉卷,將火雞髀肉與乾果、香料、栗子和牛油混合,以火雞胸肉包裹後慢烤,鮮香有致。節日又怎少得蛋糕呢?朱古力栗子聖誕樹頭蛋糕,用上榛子醬配朱古力蛋糕精心製成,充滿傳統聖誕特色,賣相精美得讓人捨不得吃下肚,最重要是,分量十足,女孩子隨時要兩個人才幹得掉呢!

MR & MRS FOX

地址:貐蔓F糖廠街23號

查詢電話:2697 8500

撰文:鄧偉豐

攝影:林資凱

陳世昌、蔡浩文


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